انسولین به عنوان پیام سیری بعد از صرف غذا

استفاده از انسولین استنشاقی سبب کاهش اشتها وکاهش مصرف میان وعده های لذیذ می شود.

انسولین در مغز احتمالاً مانند یک سیگنال سیری بعد از صرف غذا عمل می کند و سبب کاهش اشتها وکاهش مصرف غذاهای لذیذ می شود .نتایج این تحقیق در ژورنال Diabetes(16 ، فوریه 2012) به چاپ رسید.

پرفسور Hallschmidوهمکارانش از دانشگاه lubeckدر آلمان بروی نقش پیام انسولین در مغز در کنترل مصرف غذا تحقیق کرده اند. در دو گروه از زنان سالم 160 واحد انسولین بعد از غذا و دو ساعت بعد از آن استفاده گردید وتأثیر آن بروی آزمایش مزه ی غذا بررسی شد. از انسولین استنشاقی در زنان در حالت ناشتا به عنوان گروه کنترل استفاده گردید.

محققین دریافتند که در مقایسه با گروه کنترل، استفاده از انسولین بعد از صرف غذا (نه در حالت ناشتا )، سبب کاهش اشتها و عدم تمایل به مصرف غذاهای لذیذ می شود.استفاده از انسولین استنشاقی سبب کاهش اندک قند پلاسما می شود اما هیچ تأثیری بروی غلظت سرمی انسولین ندارد.

به گفته ی نویسنده ی مقاله استفاده از انسولین استنشاقی بعد از صرف غذا سبب ایجاد حس سیری و کاهش اشتها به مصرف میان وعده های لذیذ می شود. به نظر می رسد انسولین همانند یک پیام درکوتاه مدت سبب تنظیم حس سیری در انسان می شود . از آنجائیکه مصرف و زیاده روی در مصرف غذاهای لذیذ سبب بهم زدن کنترل همواستاتیک انرژی وتحریک چاقی میشود به نظر می رسد انسولین میتواند سبب کاهش اشتها برای این غذاهای پر کالری گردد.

منبع: www. Physiciansbriefing.com